Acerca de
Únete a nosotros para una semana enriquecedora en Languedoc, Francia, donde la cocina se encuentra con la conexión. Dirigido por dos chefs inspiradores, este retiro se centra en la técnica y la narración, invitando tanto a profesionales como a cocineros de casa a saborear la vida, compartir conocimientos y crear comunidad alrededor de la mesa.
🍴 Retiro Culinario en el Corazón de Francia 🍇
Introducción
¡Bienvenido a un viaje culinario inolvidable en la pintoresca región de Languedoc, Francia! Únete a nosotros para un retiro de una semana en el encantador Domaine Majou, donde el arte culinario se encuentra con los hermosos paisajes del campo francés. Esta experiencia inmersiva está diseñada tanto para chefs experimentados como para cocineros apasionados que buscan enriquecer sus habilidades en un entorno encantador e inspirador. 🌿
Resumen del Retiro
Este retiro ofrece no solo clases de cocina, sino una exploración del patrimonio cultural detrás de la cocina francesa. Bajo la guía del renombrado dúo de chefs, Kathryn Gordon y Jessie Riley, experimentarás de primera mano cómo la comida puede contar historias y crear conexiones. Desde mercados locales repletos de productos de temporada hasta comidas reconfortantes compartidas alrededor de una mesa comunal, cada momento está diseñado para celebrar el arte de cocinar y la alegría de la convivencia.
Lo que Incluye
Tu paquete de retiro incluye:
- 6 noches de alojamiento
- Desayuno diario, 5 almuerzos y 5 cenas
- Bebida de bienvenida a la llegada
- Agua, té y café durante tu estancia
- Excursiones y actividades grupales
- Actividades nocturnas, incluyendo kirtan y noche de películas
- Talleres especializados y excursiones de vino y comida
- Una bolsa de mercado con sabores del Aude llena de productos locales y un delantal para tus clases de cocina
- Soporte antes y después del retiro por parte de nuestro equipo
- Todo el transporte durante el retiro y acceso a WiFi
Precios & Fechas
El retiro se lleva a cabo en fechas seleccionadas a lo largo del año y está sujeto a disponibilidad. El próximo retiro será del 24 de junio al 30 de junio de 2026.
Los precios del retiro comienzan en:
- Habitación Compartida & Baño: $5,832 USD por persona
- Habitación Privada con Baño Compartido: $6,068 USD por persona
- Habitación Privada & Baño: $6,304 USD por persona
Los precios incluyen todas las actividades del retiro, alojamiento y comidas como se indicó anteriormente.
Organizadora & Equipo Docente
El retiro es organizado por Alison Hurt, una profesional diversa en hostelería y alimentos con más de 25 años en la industria. Con una trayectoria en propiedad de restaurantes y desarrollo de productos, aporta pasión y experiencia a la mesa. Junto a Alison están los renombrados chefs Kathryn Gordon y Jessie Riley, cuya amplia experiencia culinaria y calidez fomentan un entorno único e inspirador para el aprendizaje.
Centro de Retiro & Ubicación
Domaine Majou está ubicado en una finca de 8.5 hectáreas, rodeada por las colinas ondulantes de Aude, a solo 20 minutos de la histórica Carcassonne y a 45 minutos de Toulouse. La finca equilibra el encanto rústico con las comodidades modernas, ofreciendo alojamientos bellamente renovados, una cocina comercial de enseñanza y impresionantes terrazas para comidas relajantes. Esta tranquila ubicación proporciona el telón de fondo perfecto para relajarse, rejuvenecer y conectarse con la naturaleza.
Comida & Nutrición
Durante tu estancia, disfrutarás de 6 desayunos, 5 almuerzos y 5 cenas elaboradas con ingredientes de origen local. Los menús son flexibles y pueden adaptarse a diversas restricciones dietéticas, asegurando que cada huésped reciba una experiencia culinaria satisfactoria y deliciosa.
Reseñas y Experiencia de los Huéspedes
Los participantes han descrito el retiro como "transformador", enfatizando la cálida atmósfera comunitaria fomentada por Alison, Kathryn y Jessie. Los huéspedes aprecian las clases de cocina prácticas que combinan técnica con sabores locales, y muchos expresan gratitud por las amistades formadas en torno a las comidas compartidas y las historias. Los impresionantes paisajes y el entorno sereno mejoran la experiencia general, permitiendo a los huéspedes sumergirse completamente en la alegría de cocinar. 🌼
¿Por Qué Elegir Este Retiro?
Si buscas profundizar tus habilidades culinarias mientras saboreas la auténtica cultura y gastronomía francesa, ¡este retiro es para ti! Con talleres inmersivos, excursiones a mercados locales vibrantes y noches disfrutando de comidas con otros entusiastas de la comida, te irás no solo con nuevas habilidades, sino con un rico tapiz de experiencias y conexiones.
Únete a nosotros en Domaine Majou, donde cada plato cuenta una historia y cada momento es una celebración de la vida, el amor y el arte de cocinar. ¡No podemos esperar para darte la bienvenida a esta hermosa parte del mundo! 🍷
Ubicación
Organizador
Contacto
Viaje Culinario de 7 Días: Un Retiro de Cocina en Languedoc, Francia
Reseñas
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