🍴 Kulinarisches Retreat im Herzen Frankreichs 🍇

Einführung

Willkommen zu einer unvergesslichen kulinarischen Reise in der malerischen Region Languedoc in Frankreich! Begleiten Sie uns zu einem einwöchigen Retreat im charmanten Domaine Majou, wo kulinarische Kunst auf die wunderschöne Landschaft des französischen Hinterlandes trifft. Dieses immersive Erlebnis ist für sowohl erfahrene Köche als auch leidenschaftliche Hobbyköche konzipiert, die ihre Fähigkeiten in einer angenehmen und inspirierenden Umgebung bereichern möchten. 🌿

Retreat-Überblick

Dieses Retreat bietet nicht nur Kochkurse, sondern auch eine Erkundung des kulturellen Erbes hinter der französischen Küche. Unter der Anleitung des angesehenen Köchduos Kathryn Gordon und Jessie Riley erleben Sie hautnah, wie Essen Geschichten erzählen und Verbindungen schaffen kann. Von lokalen Märkten, die mit saisonalen Produkten überquellen, bis zu herzlichen Mahlzeiten, die an einem Tisch geteilt werden, ist jeder Moment darauf ausgelegt, die Kunst des Kochens und die Freude am Miteinander zu feiern.

Was ist enthalten

Ihr Retreat-Paket beinhaltet:

• 6 Nächte Unterkunft
• Tägliches Frühstück, 5 Mittagessen und 5 Abendessen
• Begrüßungsgetränk bei Ankunft
• Wasser, Tee und Kaffee während Ihres Aufenthalts
• Gruppenexkursionen und Aktivitäten
• Abendaktivitäten, einschließlich Kirtan und Filmabend
• Spezialisierte Workshops sowie Wein- und Lebensmittelexkursionen
• Eine Marktasche mit Aude-Spezialitäten und eine Schürze für Ihre Kochkurse
• Vor- und Nachbetreuung durch unser Team
• Alle Transportmittel während des Retreats und WLAN-Zugang

Preise & Termine

Das Retreat findet an ausgewählten Terminen im Jahr statt und ist der Verfügbarkeit unterworfen. Das nächste bevorstehende Retreat findet vom 24. Juni bis 30. Juni 2026 statt.

Preise für das Retreat beginnen bei:

• Gemeinsames Zimmer & Bad: 5.832 USD pro Person
• Privatzimmer mit gemeinschaftlichem Bad: 6.068 USD pro Person
• Privatzimmer & Bad: 6.304 USD pro Person

Preise beinhalten alle Aktivitäten, Unterkünfte und Mahlzeiten des Retreats, wie oben aufgeführt.

Organisator & Lehrteam

Das Retreat wird von Alison Hurt geleitet, einer vielseitigen Fachkraft im Gastgewerbe und in der Lebensmittelbranche mit über 25 Jahren Erfahrung in der Branche. Mit einem Hintergrund in Restaurantbesitz und Produktentwicklung bringt sie Leidenschaft und Expertise an den Tisch. An Alisons Seite stehen die angesehenen Köche Kathryn Gordon und Jessie Riley, deren umfangreiche kulinarische Erfahrung und Herzlichkeit eine einzigartige, inspirierende Lernumgebung schaffen.

Retreat-Zentrum & Lage

Domaine Majou befindet sich auf einem 8,5 Hektar großen Anwesen, umgeben von den sanften Hügeln der Aude, nur 20 Minuten von der historischen Stadt Carcassonne und 45 Minuten von Toulouse entfernt. Das Anwesen balanciert rustikalen Charme mit modernen Annehmlichkeiten und bietet wunderschön renovierte Unterkünfte, eine kommerzielle Lehrküche und atemberaubende Terrassen für entspannte Mahlzeiten. Dieser ruhige Ort bietet die perfekte Kulisse, um sich zu entspannen, zu regenerieren und mit der Natur zu verbinden.

Essen & Ernährung

Während Ihres Aufenthalts genießen Sie 6 Frühstücke, 5 Mittagessen und 5 Abendessen, die aus regionalen Zutaten zubereitet werden. Die Menüs sind flexibel und können verschiedene diätetische Einschränkungen berücksichtigen, so dass jeder Gast ein befriedigendes und köstliches kulinarisches Erlebnis erhält.

Gästebewertungen & Erfahrungen

Teilnehmer haben das Retreat als "transformativ" beschrieben und betonen die warme Gemeinschaftsatmosphäre, die von Alison, Kathryn und Jessie gefördert wird. Die Gäste schätzen die praktischen Kochkurse, die Technik mit regionalen Aromen verbinden, und viele drücken ihre Dankbarkeit für die Freundschaften aus, die während gemeinsamer Mahlzeiten und Geschichten entstanden sind. Die atemberaubenden Landschaften und die ruhige Umgebung verbessern das Gesamterlebnis, sodass die Gäste sich voll und ganz in die Freude am Kochen vertiefen können. 🌼

Warum dieses Retreat wählen

Wenn Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten vertiefen und gleichzeitig die authentische französische Kultur und Gastronomie genießen möchten, ist dieses Retreat genau das Richtige für Sie! Mit immersiven Workshops, Ausflügen zu lebhaften lokalen Märkten und Abenden, die mit anderen Feinschmeckern verbracht werden, verlassen Sie nicht nur mit neuen Fähigkeiten, sondern auch mit einem reichen Mosaik von Erfahrungen und Verbindungen.

Schließen Sie sich uns im Domaine Majou an, wo jedes Gericht eine Geschichte erzählt und jeder Moment eine Feier des Lebens, der Liebe und der Kochkunst ist. Wir freuen uns darauf, Sie in diesem schönen Teil der Welt willkommen zu heißen! 🍷